Dienstag, 28. August 2012

Dinner for one XXVI: Wiener-Schnitzel-Tomaten-Gurken-Ei-Vinschgerl


Ich liebe Vinschgerl, aber es gibt wenige wirklich gute in München zu kaufen. Feinkost Käfer hat tatsächlich welche, die genau die richtige "Weichheit" in Kombi mit nicht zu viel Gewürz haben.(Ich könnte sie eigentlich auch mal selbst backen ...)
Frisch und mit einem gekochten Ei, Tomaten- und Gurkenscheiben und einem Rest Wiener-Schnitzel belegt - ein toller Mittagssnack

Wiener-Schnitzel Vinschgerl

1 Kommentar:

kitchen roach/galley roach hat gesagt…

Ich bin auch verrueckt nach Vinschgerl und dann auch noch mit Wiener Schnitzel....sooo guad!